グルテンフリーって何?ダイエット効果も?子供に食べさせる物だから気をつけたい
「グルテンフリー」っていう言葉は聞いた事があるけど、何の事なのかさっぱり知りませんでした。
添加物はある程度気にしていますが、グルテンについても知っておかなければと思い、グルテンフリーについてのオンライン講座を受けました。
(講座内では、グルテンフリーパンケーキ作りもしましたよ)
その講座のレポートをしたいと思います!
子供に食べさせる物に気をつけたい方や、美容に気をつけている方には是非読んでいただきたいです。
グルテンフリーに気をつけた方がいいのはどんな人?
グルテンは小麦に含まれている成分で、グルテンを摂ると腸を荒らして体にいろいろな影響を与えるそうです。
全員がグルテンフリーに気をつけなければならない訳ではないですが、こんな症状がある人はもしかしたらグルテンのせいかもしれないそうですよ。
- 便秘や下痢になりやすい
- むくみやすい
- 肌トラブルがある
- 集中力がない
- 気分が落ち込む
- イライラする
- 記憶力の低下
- 慢性疲労
ちなみに、うつ病の主人は全て当てはまります!
もしかしたらこの症状を放っておくと、うつ病を発症することにも繋がるのかもと思いました。
グルテンフリー生活をするポイント
グルテンフリーと聞くと、全ての小麦後を避けることをイメージしますが、そうではないみたいです。
ストレスにならない程度に気をつけながら、グルテンに強い体を作っていくことだそうです。
その気をつける方法も講座の中で詳しく教えていただきましたが、ざっくりまとめるとこちらです。
・隠れた小麦に気をつける
・小麦粉の代替品をうまく利用する
・ストレスにならないようにルールを作る
・どうしても食べたい時は飲んだ方がいいサプリもある
グルテンフリーにする効果
グルテンフリーに気をつけていると、こんな事が期待できるそうです。
・肌が綺麗になる
・ダイエット効果がある
・体調が良くなる
腸が健康になるので、この効果が期待できるのは良くわかります。
最近、エステや鍼灸院でも腸活と言って、腸に注目されていますよね。それだけ大切な部分なんですね。
グルテンフリーの講座
私が受講したのは、セルフメンテ塾をされているまさみ先生のオンライン講座です。
先生の講座を受けて、きちんと知るのはとっても大切だなと思いました。
それに、まさみ先生は㈳分子整合医学美容食育協会の支部長もされていて、知識も豊富な方なので講座中にさらっと出てくる為になる情報もありがたかったです。
好評ですぐ満席になったので、こちらの日程も追加されたみたいです。
6月7日(日)11:00 - 13:00
6月16日(火)13:00 - 15:00
この講座、前半は座学ですが、後半ではグルテンフリーのパンケーキを作りながらポイントを教えてもらえます。
グルテンフリーに限らず、ちょっとした気をつけるポイントなども教えていただけるので、「なるほど!」な事が多かったです。
私は3歳の娘にメインで作ってもらいました。
こちらの音声はミュートにできるので、1歳の下の子が泣いたりしていても気兼ねなく受講できましたよ。
それに、もし集中できなくても後日動画を確認できます!ありがたいですね。
私が愛読しているまさみ先生のメルマガがこちらです。
グルテンフリーに限らず、食と健康に関する情報やレシピを配信されています。
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さいごに
私はこの講座を受けてから、生活が変わってきました。
夫や子供の健康にも繋がるし、私のダイエットや美肌にも効果的なんて嬉しいです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました♬